lunch
(enkel ‘s middags verkrijgbaar, niet verkrijgbaar op feestdagen)
voorgerecht - hoofdgerecht - dessert
69 euro
carte blanche menu
5 gangen wandeling door de kaart, geselecteerd door de chef.
120 euro
6 gangen wandeling door de kaart, geselecteerd door de chef.
145 euro
extra selectie kaas Bernard Anthony
ter vervanging van het dessert 16 euro
kaas à la carte 24 euro
deze menu’s kan u steeds uitbreiden met chefs favourite gerecht aan 35€/pp
wij stellen u graag onze wijnen per glas voor.
afhankelijk van het marktaanbod kunnen onze prijzen licht variëren
op vrijdag- en zaterdagavond serveren wij enkel het 6 gangen menu
vanaf 6 personen serveren wij het carte blanche menu voor uw volledige tafel
allergenen info te verkrijgen bij onze zaalmedewerkers
à la carte
voorgerechten
Langoustine Guilvinec
Kikkerbil Les Dombes
Zwaardvis koningskruid
Morilles canneloni
Asperges à la Flamande
Asperges mousseline Champagne
hoofdgerechten
Texels lam witte asperge
Wilde zeebaars kreeft
Entrecote Normandie
Tarbot op de graat
dessert
Dame blanche à la minute
Gemarineerde aardbeien citroen
Dessert menu
kaas Bernard Anthony & Philippe Olivier