lunch

(enkel ‘s middags verkrijgbaar, niet verkrijgbaar op feestdagen)

voorgerecht - hoofdgerecht - dessert

69 euro

carte blanche menu

5 gangen wandeling door de kaart, geselecteerd door de chef.

120 euro

6 gangen wandeling door de kaart, geselecteerd door de chef.

145 euro

extra selectie kaas Bernard Anthony

ter vervanging van het dessert 16 euro

kaas à la carte 24 euro

deze menu’s kan u steeds uitbreiden met chefs favourite gerecht aan 35€/pp

wij stellen u graag onze wijnen per glas voor.

afhankelijk van het marktaanbod kunnen onze prijzen licht variëren

op vrijdag- en zaterdagavond serveren wij enkel het 6 gangen menu

vanaf 6 personen serveren wij het carte blanche menu voor uw volledige tafel

allergenen info te verkrijgen bij onze zaalmedewerkers

à la carte

voorgerechten

Langoustine Guilvinec

Kikkerbil Les Dombes

Zwaardvis koningskruid

Morilles canneloni

Asperges à la Flamande

Asperges mousseline Champagne

hoofdgerechten

Texels lam witte asperge

Wilde zeebaars kreeft

Entrecote Normandie

Tarbot op de graat


dessert

Dame blanche à la minute

Gemarineerde aardbeien citroen

Dessert menu

kaas Bernard Anthony & Philippe Olivier